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Gastronomie in der Region
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25 Jahre Hotel Rappen Baiersbronn
Vor einem Vierteljahrhundert hat Jan Willem Stoffer das Hotel mit seiner Mutter Josepha übernommen. Die Hotelgäste kommen aus Deutschland und den Niederlanden, und einen Stammtisch gibt es auch.
Hygienemängel beseitigt
Betreiber von Schonacher Gasthaus nimmt Stellung
Die Lebensmittelüberwachungsbehörde des Landratsamts Schwarzwald-Baar-Kreis beanstandete Hygienemängel in der Küche des Schonacher Gasthauses „Zur Stadt Triberg“. Es war deshalb für einen Tag geschlossen. Der Betreiber hat eine Erklärung dafür.
„La Piazza“ in Oberndorf
Neue Bar im Pavillon öffnet
Tagsüber Eiscafé und italienischer Imbiss, abends Barbetrieb: Das „La Piazza“ am Talplatz öffnet.
Gastronomie in Donaueschingen
Das Ristorante Linde als Familienprojekt
„Essen wie bei Mama“ wollen die Maiones ihren Gästen servieren. So ist es für die neuen Betreiber des Traditionslokal in der Stadtmitte angelaufen.
Fachgeschäft in Sachen Optik
Das hat Brillen Lehmann in Hardt vor
Es dürfte eine große Bereicherung für Hardt werden: Brillen Lehmann hat sein nagelneues Geschäft im Gesundheitszentrum in der Ortsmitte bezogen. Das frühere Schramberger Traditionsgeschäft ist nun am neuen Standort für die Kunden da.
Gemeinderat Schonach
CDU-Fraktion will Topf zur Wirtschaftsförderung
In Schonach sollen Projekte aus Gastronomie, Tourismus und Wirtschaft unterstützt werden.
Imbisswagen aus Bisingen
Mit welchen Schwierigkeiten "Hahn im Korb" zu kämpfen hat
Inflation, Personalmangel, Ernährungstrends und aufwendige Logistik – dies sind Herausforderungen, mit denen einige Gastronomie-Unternehmen umgehen müssen. Das Bisinger Traditionsunternehmen Hahn im Korb spricht über die Entwicklungen.
Gartenschau 2025
In Baiersbronn tut sich die nächste Großbaustelle auf
Am Uferweg in Baiersbronn hat sich zwischen Forbach und Schrebergärten eine neue Großbaustelle aufgetan. Auch sie hängt mit der Gartenschau zusammen. Wer vermutet, es handle sich um die Vorbereitung für das Gartendorf, liegt nur ansatzweise richtig.
Gastronomie in Schiltach
Restaurant José am Marktplatz ist ab sofort geöffnet
Nach der Schließung von „Törtchen und Tapas“ kehrt am Schiltacher Marktplatz wieder Leben ein: Das Restaurant José ist ab sofort geöffnet. Statt Törtchen setzt der neue Inhaber José Luis Rodriguez auf frische spanische Küche – Tapas gibt es damit auch diesmal wieder.
Neue Gastronomie
In Alzenberg gibt es bald griechische Spezialitäten
Im Tennisheim des Tennisclub ist ab dem 1. Mai eine Einkehr möglich.
Orts-Check Winterlingen
„Mehr Angebote für junge Erwachsene“
Sie teilt sich nicht nur ein Gewerbegebiet mit der Nachbargemeinde Straßberg, sondern nun auch Rang und Bewertung beim Orts-Check des Schwarzwälder Boten: Mit einem Schnitt von 6,66 Punkten landet die Gemeinde Winterlingen auf Platz acht von 25.
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besto. – Restaurant und Cocktailbar eröffnet in Albstadt-Ebingen
Im Ebinger „besto. – Restaurant und Cocktailbar“ stellen sich die Gäste aus zahlreichen Variationen ihre eigenen Bowls, Burger und Pommes zusammen.
Gastronomie in Rottweil
Diese neue Bar eröffnet bald in der Innenstadt
Das ist doch mal eine schöne Nachricht: In bislang leerstehenden Räumen im Herzen Rottweils gibt es schon bald eine neue Bar.
Geschichte in Baiersbronn
Als die Weltmeister zu Gast in der Obertaler „Blume“ waren
Die deutsche Fußball-Nationalmannschaft war vor 70 Jahren für fünf Tage im Hotel-Gasthof Blume im Buhlbachtal in Baiersbronn-Obertal zu Gast. Drei Monate später sollte sie Weltmeister werden. Erika Huß erinnert sich noch gut an diese Zeit.
Gastronomie in Lauterbach
Diese Auszeichnung erhielt der „Adler“
Große Freude herrscht beim Team des Höhengasthofs „Adler“ auf dem Fohrenbühl.
Gastronomie in Bad Liebenzell
Cafébar in der Bahnhofstraße eröffnet
Verena Kolter hat in der Kurstadt ein Lokal mit insgesamt 70 Sitzplätzen eröffnet.
Villinger Narrozunft
Was neues Wirteteam in Zehntscheuer plant
Die Zehntscheuer im Villinger Riet startet mit einem neuem Wirteteam durch. Die Verantwortung wurde durch vier geteilt. Die Wiedereröffnung der Gastronomie ist am Freitag, 26. April.
Orts-Check Straßberg
Lokale und Spielplätze sind gewünscht
Im Schnitt zufrieden scheinen die Straßberger mit ihrer Gemeinde zu sein: Sechs von 14 Kategorien lagen im Orts-Check des Schwarzwälder Boten über dem Kreisdurchschnitt – was nicht heißt, dass an mancher Stelle kein Verbesserungsbedarf bestünde.
Gastronomie in Freudenstadt
Nach Wasserschaden – Kniebishütte öffnet wieder
Die Kniebishütte ist zurück: Nachdem die Gaststätte im Freudenstädter Teilort Kniebis mehrere Monate wegen eines Wasserschadens geschlossen war, können ab Mittwoch wieder Gäste kommen.
Fußball in Lauterbach
Das ändert sich im neuen Sportheim
Noch fehlen ein paar Details, aber die Richtung stimmt: Nach vielen Eigenleistungen und dem Einsatz der Handwerker kann das neue Sportheim nun erstmals offiziell genutzt werden – und zwar für die Generalversammlung der Kickers Lauterbach.
Pächterin zieht weiter
Die Plettenberghütte schließt Ende Mai
Nadine Bechthold war sieben Jahre lang Pächterin der Plettenberghütte. An Fronleichnam werden sie und ihr Team zum letzten Mal die Wanderer bewirten.
Sportheim Rotfelden
Zuspruch übersteigt alle Erwartungen
Doppelter Grund zur Freude: Das Vereinsheim des Sportvereins Rotfelden erstrahlt in neuem Glanz. Dazu ist es dem Verein gelungen, neue Pächter in den Ebhauser Teilort zu locken.
Orts-Check Nusplingen
Die Drittletzten können die Ersten sein
Dass Nusplingen in vier von 14 Kategorien der Orts-Check-Umfrage – ebenso wie in der Gesamt-Rangliste – Platz eins im Kreis belegt, ist bemerkenswert und der Spitzenwert vor Dautmergen und Weilen unter den Rinnen mit jeweils drei ersten Plätzen.
Gastro-Check in Balingen
So schmeckt es im Restaurant „naboo“
Ein Himmel aus Rattan-Lampenschirmen, bepflanzte Wände und viel Holzverkleidung: Die Einrichtung macht das „naboo“ in Balingen zu einem echten Hingucker. Doch überzeugen auch Speisen und Getränke? Wir haben es getestet.
Erste Loßburger Tour „Guck a mol“
Unternehmer gewähren tiefe Einblicke
Die erste Loßburger Tour unter dem Motto „Guck a mol“ war ein voller Erfolg. Das könnte bedeuten, dass die Reihe fortgesetzt wird. Die Idee dazu hatte Sonja Zey von der Loßburg-Information.
Hallenfreibad Hechingen
Kiosk hat wieder einen Pächter
Ein neuer Pächter hat sich für die Freibadsaison im Hechinger Hallenfreibad gefunden. Unsere Redaktion weiß, was künftig auf der Speisekarte steht.
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